(oder Müesli aus dem Backofen)

Wieder mal "gesunde" Cookies, die wirklich sehr gut schmecken und sehr einfach zuzubereiten sind!

Zutaten (für ca. 30 Cookies):

3 sehr reife Bananen
180g Haferflocken
60g Hafermehl (ich habe einfach die Haferflocken sehr fein gemixt)
30g Rosinen
30g Nüsse (in diesem Rezept habe ich eine Mischung aus Mandeln und Haselnüssen genommen)
1/4 TL Salz
1 TL Agavensirup (mit Schokolade, würde ich weniger oder gar kein Sirup nehmen!)
etwas Schokolade (schmeckt aber auch ohne!)
2 EL Kokosnussöl

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken - bis es fast keine Klümpchen mehr hat. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Mit den Händen oder Löffel Cookies formen und auf ein Blech legen. Die Cookies im 180 C vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen.

Müesli aus dem Backofen zum Zmorge, Zmittag, Znüni und Znacht!

HAPPY BAKING!