Neulich

auf dem Teller:

1// Quiche mit Tomaten und Parmesan. Vollkornteig, wenig Senf auf dem Boden verstreichen, Tomaten verteilen, alles mit einer Eier-Parmesan-Mischung übergiessen.
2// Lachs, Kartoffeln und Gemüse. Alles aus dem Ofen.
3// Pfanne mit verschiedenem Gemüse und Crevetten. Habe dazu noch einen Risotto gemacht.
4// Fladenbrot, Tortilla oder Piadine belegen mit Auberginenpaste, Ruccola, Tomaten und Käse.
5// Gemüsekuchen. Vollkornteig, verschiedenes Gemüse, Fetakäse-und Eimischung verteilen. Wieder habe ich den Boden mit Dijon-Senf bestrichen.
6// Broccoli, Kartoffeln mit etwas Käse und Ei.

 

mmmhhh!

 


 

Neulich

auf dem Teller:

1// Nudeln mit grünen Spargeln, Federkohl und Tomaten.
2// Vollkornnudeln mit den Resten vom Federkohl und Tomaten.
3// Nudeln mit Lachs und Rahmsauce.
4// Brot mit Avocado, Lachs und Parmesan.
5// Risotto mit Crevetten.
6// Salat mit Blumenkohl-Reis, Broccoli und Peperoni. Salatsauce mit wenig Olivenöl und Zitronensaft.

 

mmmhhh!

Neulich

auf dem Teller:

1// Lauwarmer Gemüsesalat mit Ei. (Broccoli, Blumenkohl, Lauch und Tomaten)
2// Mein Lieblingsgericht: Nüdeli mit Pilzrahmsauce.
3// Eintopf
4// Resteverwertung I: Risotto mit Broccoli und Blumenkohl.
5// Resteverwertung II: Nudelauflauf mit Broccoli, Erbsen, Karotten und Stangensellerie.

mmmhhh!

 

Neulich

auf dem Teller:

1// Linsen-Gemüse-Masala-Gemisch mit Basmatireis und Naan-Brot (Brot haben wir gekauft).
2// Maispizza: Bramata mit Rosmarin, Salbei, Basilikum, Tomaten und Mozzarella.
3// Resteessen: Basmatireis, eine Pfanne mit Restgemüse, Avocado und Crème fraîche.

mmmhhh!

Neulich

auf meinem Teller:

1// Pasta mit Spinat, Krautstiel, Tomaten, Basilikum, Frühlingszwiebeln und Knoblauch!
2// Salat mit Tomaten, Radischen, Basilikum und (wie fast immer) Avocado.
3// (Fast) selbstgemachte Ravioli mit etwas Olivenöl, Salbei und Provolone. Die Füllung im gekauften Teig: Trüffelbrie, Pilze und Zwiebeln / getrocknete Tomaten, Gorgonzola und Zwiebeln.
4// Grillsaison eröffnet. In der Schale hat es Kartoffeln, Spargeln, Pilze, Frühlingszwiebeln und Gorgonzola.
5// Spargelkuchen. Gekaufter Kuchenteig, Trüffelbrie verteilen, mit Spargeln, Zwiebeln und Pinienkernen bedecken - et voilà.
6// Gemüselasagne mit Resten. Stangensellerie, Pilze, Spinat, Krautstiel, Tomatensauce, Gorgonzola, Provolone und Parmesan.Ohne Béchamelsauce - kein Fan davon!

Mmmmhhh!